PIETRAIN

Família:Sus domésticos

Sub-Família: Suidae

Gênero: Sus

Espécie: Suino

Sub espécie:suideos.

Raça: Pietrain

ORIGEM DA RAÇA

País de origem: Este suino é de origem Belga. E foi formada recentemente.

Raças Formadoras: Landrace.

Origem no Brasil: Foi introduzido com certo alarde, parece possuir boas qualidades de adaptação, criação e produção.

CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS (Aparência Física)

Porte: É um animal de porte grande, comprido, compacto, bem musculado, com o trem posterior mais desenvolvido que o anterior.

Pelagem: É de fundo clara, malhado de preto.

Cabeça: Sua cabeça é larga, concava, com orelhas médias, grossas, dirigidas para frente, horizontalmente.

Pescoço: curto e grosso.

Peito: largo e comprido.

Dorso e lombo: grosso de tamanho médio, linha dorso-lombar réta.

Garupa: muito larga comprida com inserção alta na cauda.

Musculatura: Bem musculado, com o trem posterior bem desenvolvida que o anterior.

CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS (Fisiologia)

Aptidão: este suino foi aperfeiçoado para a produção de carne.

Pesos médios:bem gordo o macho chega a 300 quilos e a femea a 250 quilos.

Conversão alimentar: – 1: 2,17

Fertilidade: para ésta raça a média é de 86%.

Habilidade materna:Possue boa prolificidade e qualidades como criadeira.

Gestação: 114 dias.

Idade ao primeiro serviço: 6 a 8 meses.

Rusticidade:Possue boas qualidades de adaptação, criação e produção porêm não supera as três raças mais importantes(Landrace, Duroc e wessex).

Rendimento de Carcaça: Sua carcaça é inferior a do landrace e seus mestiços em comprimento, cobertura de toucinho.